老北京水爆肚

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项目特色： 爆肚是北京风味小吃中的名吃，多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”，门框胡同有“爆肚杨”，还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为出名。 培训内容： 材料选择、毛肚爆制技术、秘制蘸料制作技术。 培训形式： 名师现场教学 学员现场操作 配方无保留传授 培训期限： 随到随学 学会为止 学期不限 培训费用： 全套技术一次性收费 不拆项 不漏项 材料费全免，资料费全免，后期免费技术咨询、免费技术升级、技术终身服务。详情请咨询香香姐专业客服。

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培训须知：
1.现有从事30多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队。
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